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健脳食

 

 

 
健脳食とは…
 
 
まだ正式に学会では発表されて認められていません。
 
 
何よりも、受験に向けての努力「勉強すること」と、栄養・運動・休養のバランスを上手にコントロールすることです。
 
 
食事については、お腹いっぱいになればよいのではなく、「選べる自分」になることでしょう。給食で出されたものを食べ、おやつや飲み物を買う時には、今一度、商品表示などを確かめて買うようにするのも自分の体のためです。体が健康であれば精神力も強くなり、これからの受験勉強を乗り越えられるのです。
 
 
「健脳食」は「健康食」です。
 
 
 
 
 
栄養士(料理研究家) 大場ほずみ
 
 

 
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